هل تعلم الأطعمة التي يمكن أن تدمر جسدك انتبه لها

إشترك في النشرة البريدية

اقسام الموقع

إغلاق القائمة
جميع الحقوق محفوظة لـ الصدقة © 2019

الصدقة

صدقة هل تعلم ترفيهية ثقافية تحتوي على مواضيع ومتنوعة و تقنية و أخبار وغرائب وعجائب ومقاطع فيديو و صوت وصور مضحكة وممتعة و غريبة و ألعاب و سياحة


الرئيسية / / هل تعلم الأطعمة التي يمكن أن تدمر جسدك انتبه لها

هل تعلم الأطعمة التي يمكن أن تدمر جسدك انتبه لها

هل تعلم الأطعمة التي يمكن أن تدمر جسدك انتبه لها


محتويات الموضوع




    السلام عليكم زوار موقع صدقة
    نتمنى  لكم قراءة مفيدة فى هذا الموضوع

     هل تعلم الأطعمة التي يمكن أن تدمر جسدك


    عندما نختار طعامًا صحيًا في السوبر ماركت ، نأمل أن نشتري شيئًا مفيدًا لأنفسنا ولأسرتنا. لكن الأبحاث تظهر أنه حتى أكثر الأطعمة العادية يمكن أن تكون خطيرة.

    لقد قمنا بعمل قائمة من الأطعمة التي يمكن أن تؤذي جسمك ووجدت طرقًا لتجنب المشاكل والتمتع بجميع الأطعمة اللذيذة التي تفضلها.


    1. الخس



    قام العلماء من مركز العلوم في المصلحة العامة بتحليل الإحصائيات خلال الـ 12 سنة الماضية. كانوا يحاولون معرفة أي الأطعمة أدت إلى أكبر عدد من حالات التسمم الغذائي. تحولت الخس ليكون رقم واحد. وكانت مسؤولة عن 363 حالة تفشي مع وجود 5668 حالة تسمم معروفة. لذلك حتى لو كان الخس معبأ بشكل جيد و "جاهز للأكل" ، فمن الأفضل أن تغسله جيدًا قبل وضعه على طبقك.

    2. البيض



    يمكن أن تكون عدوى السالمونيلا التي يمكن أن تحصل على البيض من براز الدجاج المصاب خطيرة ، خاصة بالنسبة للأطفال والمسنين والأشخاص الذين لديهم جهاز مناعة ضعيف. إذا رأيت أن القشرة غير نظيفة تمامًا ، فمن الأفضل قضاء دقيقة واحدة في غسل البويضة قبل تحضير البيض المخفوق وإطعام جميع أفراد العائلة.

    3. الدجاج



    قطرة واحدة من العصير من لحم الدجاج النيئ تحتوي على بكتيريا كامبيلوباكتر لإصابة شخص ما. هذه البكتيريا تسبب الحمى والقضايا المعدية المعوية. تنتشر البكتيريا بسرعة كبيرة عندما نقوم بغسل اللحم لأنه ينتهي بنا على أيدينا ، ومئزر ، وعدادات ، وما إلى ذلك. لكي تكون آمنًا ، يجب عليك تقليل الاتصال بالدجاج النيئ وغسل لوح التقطيع والسكاكين بعيدًا عن باقي أطباقك (نقترح حتى غسلها في الماء المغلي).

    4. التونة



    عندما يتم تجميد الأسماك وتخزينها بطريقة خاطئة ، يتم تكوين بروتين سام سمي scombrotoxin. يمكن أن يسبب نوعًا من التسمم الغذائي الذي يؤدي إلى طفح جلدي ، والتقيؤ ، وآلام المعدة ، والإسهال ، وارتفاع معدل ضربات القلب ، وحتى فقدان الرؤية.

    الحل: يجب عليك تذويب التونة دون أن تسمح لها بالاتصال بالهواء. خذها من الفريزر وضعها على الرف الأدنى في الثلاجة دون فتح العبوة. فالسمكة التي تزن 4 أرطال ستستغرق حوالي 24 ساعة لإذابة الجليد.

     <><>

    5. الجبن



    لا توجد مواد كيميائية سامة في الجبن ولكن في أي مرحلة من الكائنات الدقيقة المسببة للأمراض الإنتاج التي تسبب التسمم يمكن أن تصل إلى الجبن. هناك خطر اصابة داء البروسيلات والليسترياتيات إذا تم استخدام الحليب غير المبستر من الحيوانات المريضة أثناء الإنتاج. لهذا السبب يجب عليك شراء الجبن فقط من الشركات المصنعة التي تعرفها وتثق بها.

    6. النقانق ومنتجات اللحوم



    ووفقًا لبحث ، فإن 12٪ من النقانق ومنتجات اللحوم الأخرى مصابة بالكائنات الحية المجهرية القولونية والكائنات المسببة للأمراض (listeriosis and salmonella). تكون الليستريات خطرة بشكل خاص على كبار السن والنساء الحوامل والمواليد الجدد والأطفال قبل سن واحد. يمكن أن يسبب تلف الجهاز العصبي وحتى التهاب السحايا.


    7. اللحم المفروم



    وقد وجد الخبراء بقايا عقاقير مضادة للميكروبات ، وإشريكية القولونية ، والسالمونيلا ، والليستريا في اللحم المطحون. لذلك من الأفضل عمل قطع رقيقة من اللحم وقليها.

    8. كوكتيل المأكولات البحرية



    تظهر الدراسات أن هذا النوع من الطعام يحتوي على خميرة أكثر مما هو مسموح به مما يعني أن هناك انتهاكات للمعايير الصحية أثناء الإنتاج. يجب أن تأكل فقط المأكولات البحرية المجمدة المزجج بالجليد.

    9. الصودا



    بالإضافة إلى السمنة وتلف الكبد ، هناك سبب آخر يمنعك من شرب الصودا هو تأثيره على عظامك. يحتوي الصودا على كل من حمض الفوسفوريك والكافيين مما يؤدي إلى انخفاض الكثافة المعدنية للعظام (BMD) وفي النهاية إلى هشاشة العظام.

    سوف تتبع التوصيات التي نقدمها في هذه المقالة؟ تقول لنا في قسم التعليق أدناه!




    الوسوم:
    شارك المقال


    إرسال تعليق