القائمة الرئيسية

الصفحات

5 أطعمة يمكنك تناولها لمكافحة مرض الزهايمر و 3 أطعمة يجب تجنبها

هناك العديد من الأشياء التي يمكن أن تساعدك على ممارسة الدماغ والحفاظ على صحته ، ولكن من غير المعروف جيدًا أن نظامك الغذائي يلعب أيضًا دورًا حاسمًا في تقليل خطر الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر. أظهرت دراسة حديثة أن حمية معينة تسمى حمية MIND قد تقلل من خطر هذه الأمراض.
الأطعمة الصحية للدماغ

1. التوت هي الفاكهة رقم واحد للاستهلاك.

5 أطعمة يمكنك تناولها لمكافحة مرض الزهايمر و 3 أطعمة يجب تجنبها
التوت غني بالفلافونويد ، وهو مفيد جدًا لدماغنا. خلال دراسة استمرت 20 عامًا مع آلاف الأشخاص الذين يستهلكون ثمارًا مختلفة ، وجد الباحثون أن أولئك الذين تناولوا التوت في الغالب كان لديهم أبطأ معدلات انخفاض معرفية. لذا أضف التوت الأزرق والفراولة والتوت البري إلى وجباتك الخفيفة ؛ سوف يشكر عقلك في وقت لاحق.

2. تناول الخضر ، كما اعتادت أمهاتنا أن تقول.

5 أطعمة يمكنك تناولها لمكافحة مرض الزهايمر و 3 أطعمة يجب تجنبها
وكانوا على حق تماما. الخضروات جيدة لصحتنا على مستويات عديدة ، بما في ذلك صحة دماغنا ، بسبب العناصر الغذائية مثل حمض الفوليك والفلافونويد وفيتامين E والكاروتينات. الخضار الورقية الخضراء مثل السبانخ والكرنب والخس واللفت هي أفضل الخيارات وقد ثبت أنها تخفض معدل شيخوخة الدماغ. لذلك ، لا تنسى تضمين سلطة مع وجبتك.

3. جعل المكسرات وجبة خفيفة جديدة.

5 أطعمة يمكنك تناولها لمكافحة مرض الزهايمر و 3 أطعمة يجب تجنبها
بدلاً من الوجبات الخفيفة والحلويات المصنعة ، اختر حفنة من المكسرات النيئة أو المحمصة ، والتي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين هـ الذي يساعد أدمغتنا على العمل. بسبب مركباتها والدهون الصحية والألياف ومضادات الأكسدة ، فإنها تساعد صحتنا بشكل عام. يمكنك أيضًا محاولة خلط المكسرات والتوت وعمل مجموعة من تعزيزات الدماغ.

4. استخدم زيت الزيتون أكثر وخامًا وفي الطهي.

5 أطعمة يمكنك تناولها لمكافحة مرض الزهايمر و 3 أطعمة يجب تجنبها
إذا كنت تعرف بعض الأشياء عن النظام الغذائي للبحر المتوسط ​​، فأنت تعلم أن زيت الزيتون هو الحليف الأول لوجبة جيدة وصحية. ينصح الأطباء بالحد من أي زيوت أو زبدة أخرى بما في ذلك زيت الزيتون - خاصة زيت الزيتون البكر الممتاز - إلى نظامك الغذائي ، الذي يعمل كحامي لأدمغتنا ضد الخرف.

5. أضف الأسماك إلى طاولتك مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.

5 أطعمة يمكنك تناولها لمكافحة مرض الزهايمر و 3 أطعمة يجب تجنبها
أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا والذين تناولوا الأسماك باستمرار ، حققوا نتائج أفضل في اختبارات الذاكرة مقارنةً بالأشخاص الذين تناولوا سمكًا أقل أو لم يأكلوا السمك ، ويفضلون اللحوم. تشمل الأسماك الدهون الصحية ، B-6 ، و B-12 المفيدة لأدمغتنا. وفقا لنظام غذائي MIND مرة واحدة في الأسبوع يكفي.

المجموعات غير الصحية

1. قلل من اللحوم ، وخاصة اللحوم الحمراء ، واحصل على البروتين من الفول والعدس وفول الصويا.

5 أطعمة يمكنك تناولها لمكافحة مرض الزهايمر و 3 أطعمة يجب تجنبها
ستندهش من كمية البروتين التي يمكن أن يحصل عليها الجسم من مصادر أخرى بخلاف اللحوم. ينصح الخبراء بتقليل استهلاك اللحوم قدر الإمكان والحصول على البروتين الذي يحتاجه دماغنا من الفاصوليا والعدس وفول الصويا ، الغنية بالبروتين وتحتوي أيضًا على الكثير من الألياف وفيتامين ب ، وهي ضرورية للحفاظ على عقل سليم.

2. الحد من الزبدة والسمن والجبن (هذا صعب ، ونحن نعلم!).

5 أطعمة يمكنك تناولها لمكافحة مرض الزهايمر و 3 أطعمة يجب تجنبها
هذا أمر صعب بالنسبة لمحبي الجبن ، ولكن وفقًا لنظام غذائي MIND ، يجب تقليل الجبن ، وخاصة النوع الكامل الدسم ، إذا أردنا تقليل خطر الإصابة بالخرف. وينطبق الشيء نفسه على الزبدة والسمن - من الأفضل استبدالها بزيت الزيتون.

3. السكر والملح ليسا أصدقاء دماغنا.

5 أطعمة يمكنك تناولها لمكافحة مرض الزهايمر و 3 أطعمة يجب تجنبها
إذا أردنا تحسين صحة دماغنا ، وإبطاء شيخوخة الدماغ ، وخفض خطر التدهور المعرفي ، فيجب علينا بالتأكيد تجنب السكر والصوديوم قدر الإمكان. من جهة ، تتلف الحلويات والمعجنات أدمغتنا بمرور الوقت ، لأنها قد تؤدي إلى مرض السكري مما يزيد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر . من ناحية أخرى ، يرفع الملح ضغط الدم ، مما قد يؤدي إلى السكتة الدماغية ومشاكل أخرى في الدماغ.
قد يكون الجبن لذيذًا ، لكنه ليس جيدًا جدًا لدماغنا. هل لديك خطة تغذية للحفاظ على صحة جسمك؟ شارك عادات نظامك الغذائي معنا في التعليقات.
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات